
<p>Indian temples ಭಾರತದ ದೇವಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಪ್ರಸಾದವನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಲಡ್ಡು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಸಾದದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ದೇವಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ದೋಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರಂತೆ.</p><p> </p><img><p>ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದಲ್ಲ, ಹಲವಾರು ದೇವಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಪೂಜೆ ಸಲ್ಲಿಸಿ ಪ್ರಸಾದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಲಡ್ಡು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪ್ರಸಾದವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ದೋಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಸಾದವಾಗಿ ಬಡಿಸುವ ದೇವಾಲಯವಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?</p><img><p>ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಲಗರ್ ಕೋವಿಲ್ ದೇವಾಲಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ದೇವಾಲಯವು ಮಧುರೈನಿಂದ ಸುಮಾರು 20 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಬೆಟ್ಟಗಳ ನಡುವೆ ಇದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ವಿಷ್ಣುವಿನ ಅವತಾರವಾದ ಕಲ್ಲಜ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದೇವಾಲಯವು ತನ್ನ ಧಾರ್ಮಿಕ ನಂಬಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಸಾದಕ್ಕಾಗಿ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.</p><img><p>ಅಲಗರ್ ಕೋವಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ದೇವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ದೋಸೆಯನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂಜೆಯ ನಂತರ, ಇದೇ ದೋಸೆಯನ್ನು ಭಕ್ತರಿಗೆ ಪ್ರಸಾದವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇವಾಲಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಈ ದೋಸೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೋಸೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.</p><img><p>ದೇವಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ದೋಸೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೋಸೆಗಿಂತ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಎರಡೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಸಾದವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಅದ್ಭುತಗೊಳಿಸಲು ಕರಿಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದೋಸೆಯನ್ನು ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.</p><img><p>ದೇವಾಲಯದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಈ ಪ್ರಸಾದವನ್ನು ಭಕ್ತರು ಅತ್ಯಂತ ಶುಭವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಸಾದವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇವರ ಅನುಗ್ರಹ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದೂರದೂರದಿಂದ ಬರುವ ಭಕ್ತರು ದರ್ಶನದ ಜೊತೆಗೆ ಈ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಸಾದವನ್ನು ಸವಿಯಲು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.</p>
Source link
ಭಾರತದ ಈ ದೇವಾಲಯದಲ್ಲಿ ದೋಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಸಾದವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತಂತೆ ಗೊತ್ತಾ?