ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂಬುದು ಹಲವರ ನಂಬಿಕೆ. ಅದರಿಂದಲೇ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು) ಇರುವವರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸಲಹೆಗಳು. ಆದರೆ, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದಲೂ ಈ ರೀತಿ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ… ಹೌದು, ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶ ಆಹಾರದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಶುಗರ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಉಪ್ಪಿರುವ ಶುಗರ್ ಲೆವೆಲ್ಗೆ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಟೋರಿ ಮೂಲಕ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಉಪ್ಪಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಶುಗರ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆಯೇ?
ಈ ಪ್ರಕಾರ, ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪಿನಾಂಶವಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಶುಗರ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭಾವನೆ ಇದೆ. ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸೆಸ್ಡ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿಯದಂತೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು (ಹಿಡನ್ ಶುಗರ್) ಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ?
- ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್
- ಚಿಪ್ಸ್
- ಉಪ್ಪಿನ ಬಿಸ್ಕತ್ಗಳು
- ಪ್ರೊಸೆಸ್ಡ್ ಫುಡ್ಗಳು
ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಸರ್ವೇಟಿವ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಇವು ಉಪ್ಪಿನ ರುಚಿ ನೀಡಿದರೂ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶುಗರ್ ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಶುಗರ್ ರಿಪೋರ್ಟ್ ನಾರ್ಮಲ್ ಬಂದ್ರೂ ಸುಸ್ತು ಅನಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಈ ಹಿಡನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಲಕ್ಷಣ ಕಾರಣವೇ?
ಡಯಾಬಿ ರೋಗಿಗಳ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶಗಳು:
- ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮೇಲೆ ಶುಗರ್ ಇರುವುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಶುಗರ್ ಇದ್ದ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವುದನ್ನೇ ತಪ್ಪಿಸಿ
- ಹೈ ಬ್ಲಡ್ ಪ್ರೆಶರ್ ಇದ್ದರೆ ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳು:
- ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್
- ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು
- ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಇವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶುಗರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಯಾಗಿ, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪಿನ ಆಹಾರಗಳೂ ಕೂಡ ಶುಗರ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಡಯಾಬಿ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಗ್ರತೆ ವಹಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ.
ಆರೋಗ್ಯ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
