ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಈ ಮೂರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪದೆ ನೋಡಿ

ನಮ್ಮ (ಆರೋಗ್ಯ) ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರ ಬಹಳ. ನಾವು ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ. ಹಾಗಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ನಾವು ದಿನನಿತ್ಯ ವಸ್ತುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು. ಫಿಟ್, (ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ) ಸರಿಯಾಗಿ. ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಾವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದು ಸಹ. ಎಣ್ಣೆ ಚೆನ್ನಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ) ಖರೀದಿಸುವ, ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೊಡಬೇಕು ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲೂ ನಾವು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಅಂಶಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು? ಈ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಖರೀದಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು.

ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ. ಅದರಲ್ಲಿಯೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ, ಎಣ್ಣೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಚಮಚಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬಾರದು ಬಳಸಬಾರದು. ಮಾತು ಮಾತು ಕೆಲವರಿಗೆ ಸಹ ಅದನ್ನು ಪಾಲನೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ. ಯಾವ ಯಾವ ಯಾವುದೋ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವುದು ಕೂಡ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಬಹಳ. ಹಾಗೆಂದ ಮಾತ್ರಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲವೂ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಮೂರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು.

ಏನು?

ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಂದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ. . ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಈ ಅಂಶ ಬಹಳ. ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಇರುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದು ಕೂಡ. ಈ ಅಂಶಗಳ ಎಂದಿಗೂ ರಾಜಿ. ಆದರೆ ಈ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ. ಇದು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು. ತಜ್ಞ ತಜ್ಞ ಮಹಾಜನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು- ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಯಾಕೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು. ಜೊತೆಗೆ ಅನೇಕ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು. ವಿಟಮಿನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ ಅಂಶ ಕೂಡ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೂಡ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವ ಬಳಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎನ್ನುವ ಗೊಂದಲಕ್ಕೆ. ಜಯೇಶ್ ನೀಡಿರುವ ಸಲಹೆ ಇಲ್ಲಿದೆ

ಸ್ಮೋಕ್

ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞ ಮಹಾಜನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೊಗೆ ಬಿಂದು (ಸ್ಮೋಕ್ ಪಾಯಿಂಟ್). ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಎಂಬುದು ಇದರ ಮೇಲೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ. ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ. ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಎಣ್ಣೆಯು 230 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನವನ್ನು. ಆಗ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ ಈ ಶಾಖವನ್ನು, ಇಲ್ಲವೋ ಪ್ರಮುಖ. ಅಂದರೆ, ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಈ ಹೊಗೆ ಬಿಂದುವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬೇಗನೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ರಚನೆಗೆ.

ಎರಡು, ಮೂರು ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು

ಮೂರನೇಯದಾಗಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ. ಅಂತಹ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ಎರಡು ಎರಡು ಅಥವಾ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ದೇಹಕ್ಕೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆ ಖರೀದಿ ಮಾಡುವಾಗ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿರುವ ಈ ಮೂರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು, ನೀವು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಣ್ಣೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವುದು. ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ತಪ್ಪಿಸಿದರೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು.

ಆರೋಗ್ಯ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ