Coffee Recipe: ಕಹಿ ಇಲ್ಲದಂತೆ ಕಾಫಿ ಮಾಡೋಕೆ ಆ ಸಾಮಗ್ರಿ ಹಾಕ್ಬೇಕು ಅಂತ 95% ಜನರಿಗೆ ಗೊತ್ತೇ ಇಲ್ಲ!

<p>Coffee Making Steps: ಸಾಕಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಗೊತ್ತೇ ಇರೋದಿಲ್ಲ. ಸಾಕಷ್ಟು ಜನರು ಮಾಡೋ ಕಾಫಿ ತುಂಬ ಕಹಿ ಇರುವುದು. ಹೀಗಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ!&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><img><p>ಹಾಲು, <strong>ಕಾಫಿ</strong> ಪೌಡರ್‌ ಹಾಕಿ ಮಾಡಿದರೂ (<strong>Coffee Making</strong> ) ಕೂಡ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆ ಕಾಫಿ ರುಚಿಯಾಗಿರೋದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?</p><img><p>ಕೊತ ಕೊತ ಅಂತ ಕುದಿಯೋ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಕಾಫಿ ಪೌಡರ್‌, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು.</p><img><p>ಅರ್ಧ ಲೋಟ್‌ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಗೆ ಮುಕ್ಕಾಲು ಲೋಟ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಡಬೇಕು.</p><img><p>ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆ ಡಿಕಾಕ್ಷನ್‌ ಸೋಸಿ, ( ಫಿಲ್ಟರ್‌ ಮಾಡಿ ). ಆಗ ಡಿಕಾಕ್ಷನ್‌ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು.</p><img><p>ಕಾಫಿ ಕಹಿ ಆಗುವುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಗರು ಕೂಡ ಇರುವುದು. ಹೀಗಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕು.</p><img><p>ಆ ಡಿಕಾಕ್ಷನ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಕುಡಿದರೆ ಆ ಟೇಸ್ಟ್‌ ಮಾತ್ರ ಅದ್ಭುತ ಎಂದು ನೀವು ಕೂಡ ಹೇಳುತ್ತೀರಿ.</p>



Source link