ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ. ಇದು ತಿಳಿದಿರುವ. ಆದರೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಷಯವಿದೆ. ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಲವನ್ನು. ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಋತುಗಳಿಗೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, (ಆರೋಗ್ಯ) ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರುತ್ತೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯ. ಕಿರಣ್ ಕುಕ್ರೇಜಾ ಅವರು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಮಾನ್ಸೂನ್ ತರಕಾರಿಗಳು) ಸೇವನೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಆ ಯಾವುದು? ಯಾಕೆ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬಾರದು ತಮ್ಮ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನಾವು ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು (ಮಾನ್ಸೂನ್ನಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳು)? ಅದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೇನು ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ.
ಈ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ
ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ. ಈ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ವೇಗವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಬೇಗನೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ತೇವಾಂಶವೂ. ಇದು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಟಗಳು ಬೆಳೆಯಲು. ನಿಮಗೆ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು ಅಪಾಯ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರೀತಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ. ಸೋಂಕು, ಗ್ಯಾಸ್, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವೇ ವಿಷವಾಗುವ ಅಪಾಯವೂ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಇದನ್ನೂ
ಪಾಲಕ್, ಸೊಪ್ಪು
ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸೊಪ್ಪು, ತರಕಾರಿಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅವು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಅಪಾಯ. ಕಿರಣ್ ಕುಕ್ರೇಜಾ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಲಕ್ ಮತ್ತು ಮೆಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಇರುವ. ಈ ಎರಡು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೂ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೀಟಗಳು. ಹಾಗಾಗಿ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು. ಸೊಪ್ಪು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವುದು.
ಇಲ್ಲಿದೆ ವಿಡಿಯೋ:
ಹೂಕೋಸು,
ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೂಡ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಎರಡೂ ಒಳ್ಳೆಯದಾದರೂ, ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು. ಸೊಪ್ಪಿಗೆ, ಈ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಹ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು.
ಅಣಬೆಗಳು
ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಬಹಳ. ಇದರ ಇದರ ಆರೋಗ್ಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದ, ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಿಯಮಿತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು. ಆದರೆ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅವು ಸಾಧ್ಯತೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಕೀಟಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ. ಅವು ಕಂಡರೂ, ಒಳಗೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಅಪಾಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇವುಗಳ ಮಾಡುವುದನ್ನು.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ನಿಮಗೂ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತಾ? ಟೆನ್ಶನ್ ಬಿಡಿ ವೈದ್ಯರು ಈ ಸಲಹೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಬೆಳೆಯುವ. ಅದರಲ್ಲಿಯೂ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿಯೂ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಸೋಲನೈನ್ ಅನ್ನು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸುಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು.
ಆರೋಗ್ಯ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
