Kitchen Tips: ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಬಳಿ ಎಂದಿಗೂ ಇಡಬಾರದ 6 ವಸ್ತುಗಳಿವು

<p><strong>Things to Keep Away From Gas Stove: </strong>ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನೆಲ್ಲಾ ನಾವು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಹತ್ತಿರ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಹೀಗೆ ಇಡುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ.</p><img><p>ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಹತ್ತಿರವೇ ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿದರೂ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಬಳಿ ಇಡುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ. ಒಂದು ವೇಳೆ ನೀವು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟಿದ್ದರೆ ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಬಿಡಿ.</p><img><p>ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಬಳಿ ಇಡಬಾರದು. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶಾಖ ತಗುಲಿದಾಗ ಅದು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಹಾಳಾಗಬಹುದು.</p><img><p>ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಬಳಿ ಇಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಶಾಖ ತಗುಲಿದಾಗ ಅದರ ರಚನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಾಗುತ್ತವೆ. ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.</p><img><p>ಟಿಶ್ಯೂ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಬಳಿ ಇಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಇದು ಬೆಂಕಿ ಹೊತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್‌ನಿಂದ ದೂರ ಇಡಲು ಗಮನಹರಿಸಿ.</p><img><p>ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್‌ನಿಂದ ಬರುವ ಅತಿಯಾದ ಶಾಖವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಹತ್ತಿರ ಇಡಬಾರದು.</p><img><p>ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಬಳಿ ಇಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖ ಅಥವಾ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.</p><img><p>ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು ಹಲವು ಬಗೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬೆಂಕಿ ಹೊತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯೂ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಬಳಿ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳನ್ನು ಇಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.</p>



Source link