ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಒಡೆಯಲು (Open Coconut) ಇಲ್ಲೊಂದು ಸಿಂಪಲ್ ಕಿಚನ್ ಹ್ಯಾಕ್ (Kitchen Hacks) ಇದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗಿರೋದು ಒಂದು ಸುತ್ತಿಗೆ, ಒಂದು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ ಅಷ್ಟೇ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಮೂರು ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ಒಳಗಿರೋ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಆಮೇಲೆ, ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಕ್ಕೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಟ್ಟಿ. ಹೀಗೆ ತಟ್ಟುವಾಗ, ಕಾಯಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗೆರೆ ಮೂಡುತ್ತೆ. ಆಗ ಅದನ್ನ ಎರಡು ಭಾಗ ಮಾಡೋದು ತುಂಬಾನೇ ಸುಲಭ.
