Kitchen Tips: ಬಣ್ಣ ಮಾಸಿರುವ, ಕಪ್ಪಾಗಿರುವ ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸಿಗುವ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪಳ ಪಳ ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯ ಇದೆ ಚೆಕ್ ಮಾಡಿ.
ಮಸುಕಾದ ತಾಮ್ರದ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಹೊಳಪು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂಜಾ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಹಿತ್ತಾಳೆ ಇನ್ನೂ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳ ಹೊಳಪು ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸವಾಲಿನ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಲೇಪನವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹೊಳಪಿಗೆ ತರಲು ತೀವ್ರವಾದ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಸ್ಕ್ರಬ್ಬರ್ನಿಂದ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಗೆರೆ ಬೀಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ವಿಧಾನವನ್ನ ಬಳಸಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ವೈರಲ್ ಆಗುತ್ತೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಕಡಿಮೆ ದರದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಹೊಳೆಯಲು ಶುರು ಮಾಡುತ್ತೆ.
ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಹಿತ್ತಾಳೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಕಪ್ಪಾಗಲು ಕಾರಣ
ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಹಿತ್ತಾಳೆ ಲೋಹಗಳೆರಡೂ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಆಕ್ಸೈಡೈಸೇಶನ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಪದರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪದರವು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೆರೆದಿಡದಿದ್ದರೆ ಈ ರೀತಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ಲೀನರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಠಿಣ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇವು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಈ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮನೆಮದ್ದು ಟ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
-2 ಟೀ ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
-1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ
-1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
-1/2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು
ಈ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥ ಸೇರಿಸಿ ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಿ.
ಈ ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಬೇಸ್ನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಘರ್ಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ಹುಳಿಯು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವು ಲೋಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪನ್ನು ಹೊರತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಚಗೊಳಿಸಿ
ಈಗ ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ತಾಮ್ರ ಅಥವಾ ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಪಾತ್ರೆಯಾದ್ಯಂತ ಸಮವಾಗಿ ಹಚ್ಚಿ. ಹೆಚ್ಚು ಕಲೆ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ, ದಪ್ಪವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಚ್ಚಿ. ಪೇಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೂ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪೇಸ್ಟ್ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಪೇಸ್ಟ್ ಹಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಹುಳಿ ಕಪ್ಪು ಪದರವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಹಾರದ ವಿಶೇಷ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ತೀವ್ರವಾದ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಮೃದುವಾದ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಒದ್ದೆಯಾದ ಸ್ಪಂಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒರೆಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತೆ ಹೊಳೆಯುವುದನ್ನು ನೋಡುವಿರಿ. ಈಗ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪಳ ಪಳ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾತ್ರೆ ನಿಮ್ಮದಾಗುತ್ತದೆ.
